Beraksi #11 : Bea Cukai Bekasi Belajar Buat Kopi Untuk Hidup yang Lebih Harmoni
Bekasi (06/10/2023), Bea Cukai Bekasi tingkatkan kemampuan dan kompetensi pegawai melalui program BERAKSI, Belajar Aktualisasi Tingkatkan Kompetensi. Beraksi edisi 11 kali ini sedikit berbeda dari segi tema. Tema yang diusung tidak saja berkutat pada kemampuan teknis yang berhubungan dengan pekerjaan tetapi juga skill yang dapat dikembangkan khususnya dalam mengasah entrepreneurship pegawai. Tema acara Beraksi#11 yakni “Coffee Class Good Coffee for A Better day” pada Kamis 5 OKtober 2023.
Kepala Kantor Bea Cukai Bekasi, Yanti Sarmuhidayanti yang juga seorang penikmat dan peminat kopi juga berkesempatan untuk unjuk kebolehan membuat coffee latte dengan bahan dan biji kopi yang berasal dari UMKM binaan Bea Cukai Bekasi, CV Ganda Sari Kopi.
“ini adalah upaya kita untuk menyeimbangkan antara minat , bakat dan kemampuan pegawai sehingga bisa tercipta harmoni dalam kehidupan dan pekerjaan,” ujar Yanti.
Bertempat di Ruang Sky Bridge Kantor Bea Cukai Bekasi, acara pelatihan dipandu oleh seorang Coffee Enthusias, Fenti Vidiyantika. Materi awal disampaikan tentang pengetahuan seputar kopi, jenis, cara pengolahan dan cara penyajian.
Pada sesi berikutnya peserta yang terdiri dari pegawai dan PPNP Kantor Bea Cukai Bekasi berkesempatanu untuk praktik secara langsung pembuatan dan penyajian kopi. Beragam Teknik pembuatan kopi diajarkan mulai dari coffee latte, V 60 hingga cara pembuatan kopi tubruk.(*)
Tags